うどんとカボチャのトロトロ煮 （1人前）
材料
・うどん：50g
・白菜(緑の部分)：25g
・だし：1/4カップ
作り方
①うどんはやわらかくゆでて、2〜3mm幅に切る。
②白菜はやわらかくゆでてみじん切りにする。
③小鍋にだしと①と②を入れて煮る。
④味が適度についたら完成！
しらすとかぶでトロトロ （1人前）
材料
・しらす：5g
・かぶ：20g
作り方
① しらすをサッと茹で、水をきって細かく刻む。
② かぶは皮をむき、柔らかくなるまで茹で潰す。
③ ①②を合わせ、かぶの茹で汁小さじ1/2を入れ混ぜ合わせたら完成！
トマトとトーフミールのトロトロ煮 （1人前）
材料
・トマト：１／６個
・トーフミール：小さじ１
作り方
①トマトは皮と種を取り除きすりつぶす。
②小鍋に①とトーフミールを入れて火にかける。
③トーフミールがフワッとしてきたら火を止めて完成！
トーフミールマメ知識
こうや豆腐の栄養を手軽に摂れる、粉末タイプの「こうや豆腐」です。
お料理からお菓子まで幅広く使える豆腐の粉です。
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